Чугунная Посуда "Термо"

Найдено: 1 - 24 из 41 товар
Номер: 0328
184грн
Номер: 0045
192грн
Номер: 5941
239грн
Номер: 0052
258грн
Номер: 0311
275грн
Номер: 0168
337грн
Номер: 0052kr
442грн
Чугунная посуда "Термо" выполнена в классическом, проверенном временем и предпочтениями потребителей дизайне, изготовлена из экологически чистого материала со специальной термической обработкой, отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям, имеет сертификат качества.
Прежде всего, это литая чугунная посуда без покрытия со специальной термической обработкой, для изготовления которой были внедрены изобретения наших специалистов и разработана технология производства чугунной посуды «Термо» (патенты № 80885, 2340272).
 
 
Целью (задачей) данных изобретений является обеспечение защиты чугунной посуды без покрытия от действия пищевых кислот, вызывающих процессы окисления, получения оптимального соединения прочности и пластичности изделий и получение однородного классического матово-черного цвета наших изделий.
 
Изготовлением чугунной посуды начали заниматься очень давно. Первые сведения о появлении чугуна относятся к IV – VI векам до н.э.
 
Имея довольно низкую для металла теплопроводность, чугун медленно нагревается и долго сохраняет тепло, которое равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что очень важно для приготовления любого вида блюд, т.к. равномерный нагрев препятствует пригоранию пищи, особенно длительного приготовления, например, тушеного мяса, птицы или плова.
 
  Экономичность.   Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева т.к. для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться в чугунном казане или сковороде под крышкой. Все части чугунной посуды (дно, стенки, крышка) одинаково долго сохраняют тепло, поэтому, накрыв на стол, Вы можете быть уверены, что пища еще долго останется горячей.
 
  Экологическая чистота.   Издавна чугун считается одним из лучших материалов для изготовления посуды, которую можно использовать на любых источниках тепла,  при этом нагревая до любых температур он не токсичен. Он не может нанести вред здоровью человека!
 
  Долговечность.   Литой чугун почти вечен, так как он практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений!
 
  Уникальность.   Каждое изделие создается путем заливки расплавленного, при температуре 1400 ºС, жидкого металла в металлические формы (кокили), которые изготавливаются на современном уникальном технологическом оборудовании и имеют строгие геометрические формы, которые дают возможность, также, получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. После того, как металл застывает в отливочной форме, изделие проходит длительный путь различных технологических операций. В продажу поступают только те изделия, которые прошли скрупулезный контроль качества.